Sve Slike

Restoran Careva ćuprija - Jelovnik

Restorani

011 3690144

Булевар војводе Мишића 79 Savski venac

Radno vreme:

Pon - Pet: 09:00 - 00:00

Sub: 09:00 - 00:00

Ned: 09:00 - 00:00

Ocena

Kategorije

Datum poslednjeg ažuriranja: 20.03.2024.

Hladna predjela

ZAKUSKA „Careva ćuprija“

(mešano hladno predjelo u sastavu:njeguška i govedja pršuta, kravlji sir, pihtije,

Ima veličine

NJEGUŠKA PRŠUTA

(dimljeni svinjski but isečen na tanke listove)

Ima veličine

SREMSKI KULEN

(tradicionalno sušena i začinjena sremska kobasica od mlevenog

Ima veličine

GOVEĐA PRŠUTA

(dimljeni govđji ramstek isečen na tanke listove)

Ima veličine

OVČIJA STELJA

(delovi ovčijeg mesa sušeni na dimu, isečeni na tanke listove)

Ima veličine

TARTAR BIFTEK

(sitno seckani juneći file pripremljen i začinjen po želji

Ima veličine

DIMLJENI LOSOS

(tanki listovi dimljenog lososa servirani sa tostom i puterom)

Ima veličine

GOVEĐA SALATA

(kuvano, sitno seckano goveđe meso, začinjeno i povezano majonezom, pavlakom i senfom)

Ima veličine

ITALIJANSKA PILEĆA SALATA

(kuvano, sitno seckano pileće belo meso, začinjeno i povezano majonezom i pavlakom)

Ima veličine

PILEĆA SALATA SA SVEŽIM JABUKAMA I ANANASOM

(grilovani pilći file u sosu od pavlake I majoneza, pomešan sa svežim komadima jabuke I ananasa,

Ima veličine

SALATA OD HOBOTNICE

(skuvani komadi hobotnice, začinjeni sa svežim paradajzom, crnim lukom,

Ima veličine

SALATA “ FRUTTI DI MARE ”

(skuvani plaodovi mora, začinjeni sa svežim paradajzom, crnim lukom,

Ima veličine

SALATA OD LIGNJI

(skuvane lignje začinjene sa svežim paradajzom, crnim lukom, maslinovim uljem,

Ima veličine

PUNJENA ŠUNKA

(tanko sečena praška šunka, složena sa mešavinom mlaldog sira I kajmaka)

Ima veličine

PIHTIJE

(kuvani komadi junećeg, telećeg, svinjskog mesa i iznutrica odvijenih od kostiju,

Ima veličine

PASULJ PREBRANAC

(skuvan beli pasulj, začinjen sa crnim lukom, prazilukom,

Ima veličine

PAPRIKA U PAVLACI

(kisela paprika punjena pavlakom od kravljeg mleka)

Ima veličine

ČVARCI

(sitni komadi svinjskog sala istopljeni, usoljeni I oceđeni)

Ima veličine

POSNA SARMA

(sarma od kiselog kupusa punjena dinstanim korenastim povrćem i pirinčom, zapečena)

Ima veličine

POSNA PAPRIKA

(sušena crvena paprika punjena sa korenastim povrcem i pirinčom, zapečena u rerni)

Ima veličine

Supe i čorbe:

GOVEĐA SUPA

(supa skuvana od goveđjeg mesa, kostiju, korenastog povrća I

Ima veličine

TELEĆA RAGU ČORBA

(čorba skuvana od telećeg mesa, korenastog povrća,

Ima veličine

JAGNJEĆA ČORBA

(čorba skuvana od jagnjeceg mesa, korenastog povrća

Ima veličine

RIBLJA ČORBA

(čorba skuvana od ribljeg mesa bez kostiju, korenastog povrća,

Ima veličine

MAĐARSKA GULAŠ ČORBA

(čorba skuvana od goveđeg mesa, korenastog povrća, začinskog bilja, zapržena sa alevom paprikom,

Ima veličine

POTAŽ OD POVRĆA

(preprženo povrće na ulju, skuvano i pasirano, legirano pavlakom)

Ima veličine

PARADAJZ ČORBA

(čorba skuvana od paradajza, korenastog povrća I začinskog bilja)

Ima veličine

Topla predjela:

PEČURKE NA ŽARU

(grilovane pečurke servirane na podlozi od pirinča)

Ima veličine

PUNJENE PEČURKE

(grilovane pečurke punjene šunkom, kačkavaljem i kajmakom, servirane na podlozi od pirinča)

Ima veličine

POHOVANI KAČKAVALJ

(komadi kačkavalja panirani u brašnu, jajima i prezli, prženi u dubokom ulju, sevriran sa tartar sosom)

Ima veličine

TOPOLA SALATA “ FRUTTI DI MARE “

(sotirani plodovi mora na maslinovom ulju, začinjeni aromatizovanim začinima i servirani

Ima veličine

RIŽOTO “ FRUTTI DI MARE “

(sotirani plodovi mora na maslinovom ulju,

Ima veličine

POHOVANE PAPRIKE SA SIROM

(pecene crvene paprike bez semenki punjene sa sirom, panirane u brasnu,

Ima veličine

PITA SA SIROM I ZELJEM

(tradicionalna domaća pita sa sirom, zeljem I jajima)

Ima veličine

PITA SA MESOM

(tradicionalna domaća pita sa mlevenim mesom, krompirom I jajima)

Ima veličine

KAČAMAK

(kuvano kukuruzno brašno na vodi)

Ima veličine

OMLET

(umućena pržena jaja na plitkoj masnoći)

Ima veličine

PROJA

(hleb od kukuruznog brašna nadeven sirom, kajmakom I jajim)

Ima veličine

UŠTIPAK OD TESTA

(komadi svežeg testa prženi u dubokom ulju)

Ima veličine

GRILOVANO POVRĆE

(sveže povrće grilovano I preliveno soja sosom i susamom)

Ima veličine

Paste:

ŠPAGETE ” MILANEZ“

(spagete sa šunkom, pečurkama, sosom od paradajza i parmezanom)

Ima veličine

ŠPAGETE „BOLONJEZ“

(špagete sa mlevenim mesom, sosom od paradajza i parmezanom)

Ima veličine

ŠPAGETE“KARBONARE“

(špagete sa dimnjenom slaninom, pavlakom, žumancetom i parmezanom)

Ima veličine

ŠPAGETE SA PRŠUTOM, TIKVICAMA I ČERIJEM

(špagete sa sotiranom pršutom, tikvicama i čerijem, začinjene bosiljkom)

Ima veličine

PENE SA GRILOVANIM BIFTEKOM I MIKS.PEČURKAMA

(zapečene pene sa komadima grilovanog bifteka i miksom od pečuraka-šampinjona, bukovače, vrganja,

Ima veličine

Morska riba:

SAN PJER 1kg

(grilovan san pjer serviran sa krompirom i blitvom)

Ima veličine

ZUBATAC 1kg

(grilovan zubatac serviran sa krompirom i blitvom na tanjiru)

Ima veličine

BRANCIN 1kg

(grilovan brancin serviran sa krompirom I blitvom)

Ima veličine

ORADA 1kg

(grilovana orada serviran sa krompirom I blitvom)

Ima veličine

GRDOBA 1kg

(grilovani repovi grdobe servirani sa krompirom I blitvom)

Ima veličine

LOSOS NA ŽARU

(kotleti lososa grilovani servirani sa krompirom I blitvom)

Ima veličine

FILE OD LISTA 1kg

(kotleti lososa grilovani servirani sa krompirom I blitvom)

Ima veličine

PRŽENE LIGNJE

(panirane lignje , pržene u dubokom ulju, servirane sa krompirom I blitvom)

Ima veličine

LIGNJE NA ŽARU

(grilovane lignje, servirane sa krompirom I blitvom)

Ima veličine

POHOVANE LIGNJE

(panirane lignje , pržene u dubokom ulju, servirane sa krompirom I blitvom)

Ima veličine

SKAMPI I GAMBORI

(grilovani skampi I gambori serviran sa krompirom I blitvom)

Ima veličine

SKAMPI I GAMBORI NA BUZARI

(prženi skampi I gambori na buzari od paradajza, crnog vina I belog luka)

Ima veličine

Rečna riba:

SMUĐ 1kg

(grilovan smiđ serviran sa krompirom I blitvom na tanjiru)

Ima veličine

SOM 1kg

(grilovan som serviran sa krompirom I blitvom)

Ima veličine

DIMNJENI ŠARAN

(grilovani kotleti dimnjenog šarana serviran sa krompirom I blitvom)

Ima veličine

PASTRMKA 1kg

(grilovana pastrmka servirana sa krompirom I blitvom)

Ima veličine

FILETI DIMNJENE PASTRMKE

(grilovani fileti pastrmke bez glave servirani sa krompirom I blitvom)

Ima veličine

Jela po porudžbini:

BIFTEK NA ŽARU

(grilovan juneći biftek I serviran sa pomfritom I barenim povrćem)

Ima veličine

FERFER STEK NA ŽARU

(grilovan juneći biftek u sosom od četiri vrste bibera,

Ima veličine

GRATINIRANI BIFTEK SA MIKS PEČURKAMA

(grilovani biftek zapečen sa šampinjonima bukovačom, lisičarkama,

Ima veličine

GRATINIRANI BIFTEK SA ULJEM OD TARTUFA

(grilovani biftek preliven orgaten sosom I u ljem od tartufa,

Ima veličine

TALJATA BIFTEK

(grilovai biftek serviran na svežoj salati od rukole I čeri paradajza

Ima veličine

SOTE STROGANOV

(dinstani juneći file sečen žilijen sa kiselim krastavcima, šampinjonima,

Ima veličine

MEDALJONI SA PEČURKAMA

(prženi medaljoni od svinjskog filea u sosu od pečuraka,

Ima veličine

MEDALJONI NA KAJMAKU

(prženi medaljoni od svinjskog filea , servirani na kajmaku

Ima veličine

FILE MINJON SA PEČURKAMA

(grilovani, medaljoni od junećeg filea preliveni sosom od pečuraka,

Ima veličine

FILE MINJON NA LOVAČKI NAČIN

(grilovani medaljoni od junećeg filea u garnituri od džigerice, slanine, pečuraka u crnom vinu,

Ima veličine

KARAĐORĐEVA ŠNICLA

(pohovani svinjski file punjen sa kajmakom,

Ima veličine

NATUR ŠNICLA

(pržena teleća šnicla na plitkom ulju i natur sosu,

Ima veličine

BEČKA ŠNICLA

(pohovana teleća šnicla, servirana sa pomfritom i barenim povrćem)

Ima veličine

POHOVANI MOZAK

(blanširani i pohovan teleći mozak, servirana sa pomfritom)

Ima veličine

Jela po porudžbini od pilećeg i ćurećeg mesa:

PILEĆI FILE SA MOCARELOM I CRVENIM BIBEROM

(prženi pileći file sa mocarelom i pavlakom,

Ima veličine

PILEĆA ” SALTIBOKA”

(grilovan pileći file sa pršutom u sosu od belog vina i žalfije,

Ima veličine

PILEĆI PUNJENI TURNEDO U SLANINI

(punjeni pileći medaljoni sa šunkom i kačkavaljem, rolovani u slanini,

Ima veličine

PILEĆI FILE U SOSU OD ČETIRI VRSTE SIRA

(prženi pileći file, preliven sa sosom od gorgonzole, parmezana,

Ima veličine

CEZAR SALATA

(grilovani komadi pilećeg filea servirani sa miksom zelenih salata,

Ima veličine

ĆUREĆI FILE SA VRGANJIMA

(grilovani ćureći file sa sosom od vrganja, serviran sa pirinčom)

Ima veličine

ĆUREĆI FILE U SOSU OD SENFA I MIROĐIJE

(grilovani ćureći file sa miksom pečedog povrća,

Ima veličine

ĆUREĆI FILE SA SALSOM OD PARADAJZA I FRIT NJOKAMA

(grilovani ćureći file preliven sosom od paradajza,

Ima veličine

SALATA OD GRILOVANE ĆURETINE I RUKOLA PESTOM

(grilovani ćureci file serviran sa miksom zelenih salata,

Ima veličine

Pečenja:

JAGNJEĆE PEČENJE SA RAŽNJA 1kg

Ima veličine

JAGNJEĆE PEČENJE PEČENO POD SAČOM 1kg

Ima veličine

ROLOVANO JAGNJEĆE PEČENJE PEČENO POD SAČOM

Ima veličine

TELEĆE PEČENJE PEČENO POD SAČOM 1kg

Ima veličine

ĆUREĆE PEČENJE PEČENO POD SAČOM 1kg

Ima veličine

PILEĆE PEČENJE PEČENO POD SAČOM 1kg

Ima veličine

TELEĆA KOLENICA PEČENA POD SAČOM 1kg

Ima veličine

SVINSKA KOLENICA PEČENA POD SAČOM 1kg

Ima veličine

Jela sa roštilja:

MEŠANO MESO

(dimljena kobasica, pileći file, pljeskavica, bela vešalica, džigerica u slanini

Ima veličine

BELA VEŠALICA

(grilovan svinjski las kare na roštilju serviran sa pomfritom)

Ima veličine

DIMLJENA VEŠALICA

(dimljeni las kare serviran sa pomfritom)

Ima veličine

PUNJENA BELA VEŠALICA

(grilovan svinjski las kare punjen sa šunkom i kačkavaljem, , serviran sa pomfritom)

Ima veličine

MARINIRANI SVINJSKI VRAT

(svinjski vrat bez kostiju u marinadi sačinjenoj od ojster sosa, soja sosa,

Ima veličine

DIMLJENA SVINJSKA REBRA

(dimljena svinjska rebra servirana sa podvarkom)

Ima veličine

SVINJSKI RAŽNJIĆ

(grilovan svinjski ražnjić, serviran sa pomfritom)

Ima veličine

DOMAĆE KOBASICE

(grilovane vkobasice servirane sa pomfritom I senfom)

Ima veličine

LESKOVAČKA MUĆKALICA

(grilovani komadi svinjskog mesa dinstani sa crnim lukom,

Ima veličine

ĆEVAPI, PLJESKAVICA

(grilovano juneće mleveno meso, servirano sa pomfritom)

Ima veličine

ĆEVAPI, PLJESKAVICA NA KAJMAKU

(grilovano juneće mleveno meso, servirano sa kajmakom i pomfritom)

Ima veličine

GURMANSKA PLJESKAVICA

(grilovano juneće mleveno meso pomešano sa sitno seckanim kačkavaljem,

Ima veličine

LESKOVAČKI UŠTIPCI

(grilovano juneće mleveno meso pomešano sa sitno seckanim kačkavaljem,

Ima veličine

PILEĆI FILE

(grilovano pileće belo meso bez kostiju, servirano sa pomfritom)

Ima veličine

PILEĆI RAŽNJIĆ U SLANINI

(pohovana teleća šnicla, servirana sa pomfritom i barenim povrćem)

Ima veličine

PILEĆA DŽIGERICA U SLANINI

(grilovana pileća džigerica rolovana u slanini, servirana sa pomfritom)

Ima veličine

JAGNJEĆI ČOP

(grilovano jagnjeće meso od leđa sa koskom, servirano sa pomfritom)

Ima veličine

TELEĆI KOTLET

(grilovano teleće meso od leđa sa koskom, servirano sa pomfritom)

Ima veličine

TELEĆE BRIZLE

(grilovane teleće žlezde tanko sečene, servirane sa pomfritom)

Ima veličine

TELEĆA DŽIGERICA

(grilovana teleća džigerica servirana sa pomfritom)

Ima veličine

TIBON STEK

(grilovan juneći ramstek I file sa koskom, serviran sa pomfritom)

Ima veličine

Variva:

POMFRIT

Ima veličine

KROMPIR PEČEN POD SAČOM

Ima veličine

MEŠANO VARIVO

Ima veličine

PODVARAK

Ima veličine

DALMATINSKO VARIVO

Ima veličine

Salate:

BAŠTA SALATA

(paradajz, krastavac, zelena salata, crni luk, mlade rptkvice u celo)

Ima veličine

VITAMINSKA SALATA

(zelena salata, šargarepa, kupus, celer, paradajz)

Ima veličine

SRPSKA SALATA

(paradajz, krastavac, crni luk, ljuta papričica)

Ima veličine

ŠOPSKA SALATA

(paradajz, krastavac, crni luk, ljuta papričica, feta sir)

Ima veličine

GRČKA SALATA

(paradajz, krastavac, crni luk, maslinke, feta sir, origano)

Ima veličine

MEŠANA SALATA

(paradajz.krastavac, zelena salata, kupus)

Ima veličine

PARADAJZ SALATA

Ima veličine

KRASTAVAC SALATA

Ima veličine

ZELENA SALATA

Ima veličine

ZELENA MIKS SALATA

Ima veličine

SALATA OD RUKOLE

Ima veličine

SVEŽ KUPUS SALATA

Ima veličine

PEČENA PAPRIKA SALATA

Ima veličine

URNEBES SALATA

Ima veličine

TURŠIJA SALATA

Ima veličine

KISELI KUPUS SALATA

Ima veličine

CVEKLA SALATA

Ima veličine

ROTKVICE

Ima veličine

MLAD LUK

Ima veličine

PAPRIČICA LJUTA

kom.

Ima veličine

MASLINKE

Ima veličine

Sirevi:

PAŠKI SIR

Ima veličine

GORGONZOLA SIR

Ima veličine

LIVANJSKI SIR

Ima veličine

SJENIČKI SIR

Ima veličine

OVČIJI SIR

Ima veličine

KOZIJI SIR

Ima veličine

MLADI KRAVLJI SIR

Ima veličine

KAČKAVALJ-TRAPIST

Ima veličine

SIR U MASLINOVOM ULJU

Ima veličine

ZLATARSKI SIR

Ima veličine

KAJMAK

Ima veličine

Poslastice:

TORTE RAZNE

Ima veličine

KOLAČI RAZNI

Ima veličine

PALAČINKE PO ŽELJI

Ima veličine

PALAČINKE U VINSKOM ŠATOU

Ima veličine

SRPSKA PITA SA ORASIMA

Ima veličine

PITA SA SUVIM ŠLJIVAMA

Ima veličine

TUFAHIJA

Ima veličine

TULUMBA-URMAŠICA

Ima veličine

ORASNICA

Ima veličine

VOĆNI KUP

Ima veličine

VOĆNA SALATA

Ima veličine

JAGODE SA ŠLAGOM

Ima veličine

ČOKOLADNI MUS

Ima veličine

BANANA SPLIT

Ima veličine

SLADOLED kugla

Ima veličine

Voće:

SEZONSKO VOĆE

Ima veličine

Hleb

Kuver

Apetisani:

BADEM

Ima veličine

KIKIRIKI

Ima veličine

Učitavanje...