350 gr:
dinstan u sosu od povrća sa krompir pireom i kajmakom
2250 din
Jagnjeći kotlet
350 gr :
jagnjeći kotlet na testenini sa tartufima
2280 din
Jagnjeća kolenica
350 gr :
zapečena jagnjeća kolenica sa krompirom i šargarepom ispod sača prelivena sosom od rena
2450 din
Biftek rolnice
350 gr:
Punjene pečenom crvenom paprikom i feta sirom i prilog krompir u čakšire
1880 din
Mlinci sa ćuretinom
1750 din
Piletina „Sofija Loren“
300 gr:
pileći file punjen rukolom, mocarelom, paradajzom, rolovan pršutom, preliven sosom od bosiljka i prilog krompir u čakšire
1600 din
Prolećna piletina
300 gr:
pileći file pohovan u paniru sa listićima badema i sosom od bosiljka, štapić grilovanog povrća i pomfrit kao prilog
1450 din
Carsko meso
svinjski file punjen kačkavaljem, slaninom, paprikom i kiselim krastavcima, preliven sosom od pečuraka i krompir u čakšire
1700 din
Vinogradarski medaljoni
300 gr:
svinjski file preliven sosom od pečuraka sa krompirom u čakširima
1600 din
Maršalov biftek
350 gr:
juneći biftek rolovan u pršuti i lisnatom testu sa prelivom od pečuraka
3350 din
Juneći obrazi
300 gr:
Pripreman u crvenom inu sa povrćem, servirani sa pireom od celera i preliveni vinskim sosom
2350 din
JELA PO PORUDžBINI
Rebarca bez kostiju na kajmaku
300 gr:
prilog krompir u čakšire
1650 din
Karađorđeva šnicla
350 gr: (specijalitet prof. Miće Stanojevića)
svinjski file punjen kajmakom, paniran sa jajima, prezlama, sa sosom od majoneza i kiselih krastavčića i pomfrit kao prilog
300 gr:
juneći biftek sa puterom i prilog grilovano povrće
3190 din
Biftek u ulju
300g
3350 din
Biftek taljata u sosu od tartufa
biftek sečen na taljatu serviran na rukoli i čeri paradajzu, preliven sosom od tartufa, listićima parmezana i badema
3350 din
Dimljena butkica na kiselom kupusu
1450 din
Cepkana dimljena butkica
zapečena u zemljanoj posudi sa mlincima i sosom od rena
1550 din
Pileći štapići
300g
1150 din
JELA SA ROŠTILjA (ĆUMUR)
Ćevapčići
250 gr:
sa pomfritom
850 din
Ćevapčići
250 gr na kajmaku:
sa pomfritom
1050 din
Punjena pljeskavica
300 gr:
(punjena sa kačkavaljem i slaninom) i pomfritom
1150 din
Pljeskavica
300 gr:
sa pomfritom
1000 din
Pljeskavica
300 gr na kajmaku:
sa pomfritom
1300 din
Kobasica na žaru
300 gr:
sa pomfritom
800 din
Leskovački uštipci
300 gr:
ćevap meso, crni luk, slanina, kačkavalj i pomfrit
980 din
Pileći file na žaru
300 gr:
sa pomfritom
960 din
Ćureći file na žaru
300 gr:
riža sa kukuruzom i šargarepom
1450 din
Dimljeni svinjski vrat
300 gr:
prilog krompir u čakšire
1550 din
Mešano meso
650 gr – za dve osobe:
ćevap meso, kobasica, pileći file, slanina, svinjski file i pomfrit
1950 din
Slanina pržena
100g
390 din
RIBLjI SPECIJALITETI
Smuđ na gročanski način
(kilogram):
prilog dalmatinsko varivo
3950 din
Somovina na mlinarev način
350 gr:
prilog krompir salata
1550 din
Tajna starog alasa
300 gr:
filet soma paniran u alaskoj tajni – POSNO – prilog riža sa kukuruzom i šargarepom
1560 din
Kečiga
(kilogram):
prilog blitva i krompir
5000 din
Dunavski tanjir
750 gr za 2 osobe:
kotlet smuđa, kotlet soma, kotlet šarana, prilog krompir i blitva
3260 din
Kotlet šarana
350 gr:
prilog krompir salata
1650 din
Filet dimljene pastrmke na žaru
300 gr:
prilog dalmatinsko varivo
1550 din
Hobotnice na žaru
300 gr:
prilog dalmatinsko varivo
3100 din
Lignje na žaru
300 gr:
sa marinadom od belog luka, maslinovog ulja i limuna, prilog krompir i blitva
1890 din
SALATE
Mešana salata
380 din
Srpska salata
460 din
Šopska salata
530 din
Bašta salata
720 din
Paradajz salata
420 din
Paradajz salata sa lukom
440 din
Paradajz salata sa sirom
470 din
Krastavac salata
350 din
Krastavac salata sa sirom
400 din
Kupus salata
350 din
Zelena salata
370 din
Miks zelenih salata sa čerijem i parmezanom
580 din
Grčka salata
680 din
Vitaminska salata
430 din
Pečena ljuta paprika sa belim lukom
190 din
Sveža ljuta paprika
90 din
Pečena crvena paprika sa belim lukom
420 din
Prolećna salata
sezonska salata, zelena salata sa mladim lukom i rotkvicom
410 din
Masline
360 din
Ajvar
380 din
Kiseli kupus
380 din
Turšija
320 din
VARIVA
Krompir u čakšire
320 din
Pomfrit
300 din
Grilovano povrće
480 din
Pekarski krompir
340 din
Dalmatinsko varivo
beli luk, krompir, blitva i maslinovo ulje
320 din
Bareno povrće
360 din
Riža sa kukuruzom i šargarepom
320 din
Krompir salata
300 din
Pire krompir
340 din
SOSEVI I DODACI JELIMA
Vinski sos
300 din
Sos od tartufa
neutralna pavlaka i tartufata
370 din
Sos od zelenog bibera
neutralna pavlaka, zeleni biber i belo vino
320 din
Pečurke sos
šampinjoni, vrganji, neutralna pavlaka i senf
320 din
Sos četiri vrste sira
neutralna pavlaka, bergader sir, parmezan, kačkavalj i mocarela
390 din
Domaća ljutenica sos
350 din
Sos „tartar“
majonez i kiseli krastavac
240 din
PECIVA
Pogača punjena kajmakom
(4 osobe):
780 din
Puter kifla
100 din
Integralni hleb – POSNO
100 din
Somun
120 din
Seljačka proja
(2 parčeta)
300 din
Gurmanski hleb
za 2 osobe:
maslinovo ulje, beli luk i tucana ljuta paprika. Po želji može biti blag (nezaljućen)
410 din
POSLASTICE
Gratinirane palačinke
vreme pripreme 25 minuta
880 din
Palačinke „Metropol
vanil krem, šlag, sos od šumskog voća, listići badema
570 din
Palačinke „Prva dama“
karamel, jabuka, vanil krem
570 din
Palačinke džem, krem
410 din
Palačinke med i orasi
440 din
Čoko sufle
530 din
Reform torta
čokoladna torta pripremljena po tradicionalnom receptu
530 din
Bajadere sa kuglom sladoleda
pripremljene po originalnoj recepturi starog restorana „Vinogradi“, poslužene američkim kosmonautima 1969. godine prilikom njihove posete našem restoranu
530 din
Princes krofna
480 din
Cheesecake
520 din
Orasnice
380 din
Tres leches
490 din
Baklava
510 din
Pita od jabuka, višanja
380 din
Posna plazma torta
150 din
Jesen stiže dunjo moja
pečena dunja sa šlagom prelivena pireom od dunja i pečenim orasima