Ulja koja koristimo
U Bematinoj kuhinji se koristi ulje od semena grožđa za prženje hrane ili kokosovo ulje, u vrlo maloj količini. U salate stavljamo hladno ceđeno maslinovo ulje.
Hlebovi
Bematini hlebovi su veganski, prave se od speltinog i heljdinog brašna, beskvasni su i pripremaju se svakodnevno.
Dresinzi i sosevi
Dresinzi i sosevi se kod nas prave takođe svakodnevno – od zdravih namirnica i ne sadrže šećer.
